Pisau untuk tukang jagal hewan atau tukang daging, resto barbeque, perikanan... dll
Swiss Knife Original, BNIB, readystock Juli 2015
Tipe pisau jagal profesional Victorinox Swiss:
* 5.7303.25 (gagang Fibrox, 25cm), Rp 900.000 ,-. * 5.7303.31 (gagang Fibrox, 31cm), Rp.1.150.000 ,-. * 5.7303.36 (gagang Fibrox, 36cm), Rp.1.300.000 ,-. * 5.7803.15 (gagang Fibrox, 15cm), Rp 550.000 ,-. ***** Tidak termasuk biaya ongkir paket, tanpa sarung. *** Catt: Setelah transfer pembayaran butuh PROSES ORDER 4 hari, baru kmd dipaketkan.
((Gagang pisau dari Black Fibrox adalah sejenis material sintetis khusus mirip karet plastik, anti licin, pegangan tetap mantap sekalipun terkena banjir darah ditangan saat bekerja)) SALE tongkat asah pisau Profesional (Victorinox sharpening steel rod): 7.8033 (23cm) Domestic knife Rp.500.000,-/pc 7.8558 (30cm) Butcher, ceramic knife Rp.900.500,-/pc 7.8413 (30cm) Butcher, midle fine cut Rp.775.000,-/pc ** Link: http://hsgautama.blogspot.com/2015/08/tongkat-alat-asah-pisau-victorinox-pro.html
=====================
CARA PEMBELIAN:
======================
Pisau jagal atau pisau daging Victorinox disebut sebagai pisaunya tukang jagal hewan kelas profesional (untuk pekerja di industri pemotongan hewan) diseluruh dunia sebagai salah satu pisau terbaik yang pernah dibuat diplanet ini. Ketajaman dan kelenturannya, pegangan khususnya yang tidak akan membuat licin karena darah hewan, awetnya ketajaman pisau ini membuat dia menjadi pisau mutlak yg harus ada dipinggang semua tukang jagal dan menjadi pisau tukang daging kelas profesional.
Sapi Brahman raksasa
Salah satu tukang jagal hewan asal Indo di Australia pernah bilang bahwa pisau jagal hewan Victorinox bisa dipakaimemotong 500 hewan perhari, tiap 40 ekor hewan dipotong baru diasah. Waktu tidak terbuang dengan pisau profesional kualitas hebat. Pisau jelek membuat tiap satu ekor harus diasah ulang, rugi buang waktu dan uang, antrean hewan yang harus dipotong padahal banyak.
Daya tahan ketajaman Victorinox luarbiasa dan memang dipakai oleh profesional jagal yang harus memotong dipabrik pengolahan daging sampai diatas 100 ke 1000 ekor hewan.
.. Menyembelih sapi sebanyak itu, ayah tiga anak itu memiliki alat dan trik tersendiri. Salah satunya adalah mengandalkan pisau khusus. ‘’Ini pisaunya. Ukurannya macam-macam. Tapi saya suka yang kecil,’’ katanya sembari menunjukan dua pisau khusus miliknya yang melengkung. Dua pisau dengan desain khusus itu, diantaranya merk VICTORINOX. Karena produksi khusus, dijamin sulit ditemui di tempat lain.
‘’Kuncinya ada di pisau ini. Pisau harus tajam. Sekali kena, langsung selesai,’’ jelasnya. Agar ampuh menumbangkan sapi jenis Heather Foord, Brahman hingga Black Angus, setiap 40 ekor sembelih, wajib asah pisau.
Menyembelih hewan dalam jumlah yang banyak, ternyata bagi dia bukan mengandalkan tenaga atau kekuatan tangan. ‘’Yang diandalkan dan diutamakan itu pisau yang tajam,’’kata dia menegaskan. Sekali sembelih, sapi harus mati. ..‘’Harus sekali sembelih langsung mati. Kalau sampai dua kali atau berlebihan menjadi tidak halal,’’ terang dia.
MALANG POST
Sehari Sembelih 546 Ekor, Pisau untuk Sekali Ayun
Selasa, 15 Oktober 2013 12:01
MERANTAU di Australia dan sukses menjadi ahli jagal hewan, Usman Mahri kini mengabdi dan berbagi ilmu. Pria asal Jalan Yulius Usman, Gang VI Kota Malang itu, selalu berada di Malang pada setiap jelang Hari Raya Kurban. Tujuannya agar ia menyembelih hewan kurban dan berbagi ilmu tanpa biaya sehingga para jagal hewan kurban paham menyembelih sesuai syariah.
Senin malam (14/10) hingga Selasa kemarin, menjadi hari-hari sibuknya. Usman atau Ozi, begitu nama akrab pria 49 tahun itu, mulai menata jadwal penyembelihan. Ia harus sembelih hewan kurban di beberapa tempat.
Dua pisau khusus lengkap dengan sarungnnya, sebilah alat asah pisau, safety glaves terangkai dalam rantai, menyerupai sabuk telah disiapkan. Sepatu boot pun tinggal dikenakan. Itulah alat kerja Usman.
Usman bukan sembarang tukang jagal hewan. Ia profesional lantaran memiliki tingginya jam kerja. Karena profesional, pria tinggi besar itu kini dikenal. Apalagi ia selalu hadir di Malang pada setiap Hari Raya Kurban. Idul Adha tahun ini, dia menyembelih sekitar 30 ekor sapi dan 180 ekor kambing di sejumlah tempat. Jumlah itu masih bersifat sementara saat ditemui di rumahnya pada Senin malam. ‘’Biasanya subuh baru dapat informasi lagi,’’ ucapnya.
Tahun lalu, dia sembelih 14 ekor sapi dan 98 ekor kambing. Bagi orang awam atau tukang jagal hewan biasa, jumlah hewan yang disembelih Usman itu, terbilang banyak. Tapi tidak bagi Usman.
14 ekor sapi dan 98 ekor kambing itu, bisa disembelihnya dalam waktu super kilat. Jika dirata-rata, Usman hanya membutuhkan waktu antara 10 sampai 30 menit. Menyembelih hewan kurban dalam jumlah yang banyak memang tak sulit bagi Usman.
Pria penghobi bola itu sudah terlatih memotong hewan kurban dalam jumlah yang jauh lebih banyak. Itu karena sejak tahun tahun 2006 hingga saat ini, Usman bekerja sebagai penyembelih hewan di perusahaan pemotongan hewan di Austarlia.
Saat ini, telah tiga tahun ia bekerja sebagai tukang jagal di Beef City, sebuah perusahaan pemotongan hewan di Queensland, Australia. Beef City merupakan perusahaan pemasok daging sapi halal ke negara-negara Islam. Termasuk Indonesia. Sebelumnya, sejak tahun 2006, ia telah bekerja di empat perusahaan pemotongan hewan di negeri kanguru itu.
Di tempatnya bekerja, Usman rata-rata menyembelih 546 ekor sapi per hari. Penyembelihan dilakukan secara manual. Jika dihitung dalam tiga tahun terakhir, seorang Usman telah menyembelih 3 juta ekor sapi.
Menyembelih sapi sebanyak itu, ayah tiga anak itu memiliki alat dan trik tersendiri. Salah satunya adalah mengandalkan pisau khusus.
‘’Ini pisaunya. Ukurannya macam-macam. Tapi saya suka yang kecil,’’ katanya sembari menunjukan dua pisau khusus miliknya yang melengkung. Dua pisau dengan desain khusus itu, produk Jerman. Diantaranya merk Victorinox. Karena produksi khusus, dijamin sulit ditemui di tempat lain.
Salah satu pisau yang dimilikinya berukuran panjang 18 cm. Tapi ukuran pisau sembelih yang lebih bagus berukuran 14 cm. Walau ukuran kecil, tapi ampuh untuk menyembelih sapi ukuran jumbo dengan ukuran diameter leher rata-rata 80 cm.
‘’Kuncinya ada di pisau ini. Pisau harus tajam. Sekali kena, langsung selesai,’’ jelasnya. Agar ampuh menumbangkan sapi jenis heather foord, Brahman hingga black angis, setiap 40 ekor sembelih, wajib asah pisau.
‘’Ukuran ketajaman pisau yang baru diasah ditentukan dengan beberapa cara. Salah satunya memotong tisu. Sekali ayun, tisu harus terputus,’’ terang Usman yang salah seorang putranya menjadi anggota Angkatan Udara Australia itu.
Menyembelih hewan dalam jumlah yang banyak, ternyata bagi dia bukan mengandalkan tenaga atau kekuatan tangan. ‘’Yang diandalkan dan diutamakan itu pisau yang tajam,’’ kata dia menegaskan.
Kendati menyembelih sapi dalam jumlah yang sangat banyak, namun tak boleh asal-asalan. Sebab harus mememuhi syarat syariah. Diantaranya sapi tak boleh cacat. Bahkan sapi tak boleh teraniaya.
‘’Sembelih harus cepat agar hilangkan rasa sakit berlebihan pada sapi. Pisau selalu tersembunyi di sarung khusus sehingga tak dilihat oleh sapi,’’ kata pria yang mulai merantau ke Australia sejak tahun 1984 itu.
Sekali sembelih, sapi harus mati. Jika tak langsung mati, bisa saja penyembelihnya dikejar lalu diseruduk oleh sapi. ‘’Harus sekali sembelih langsung mati. Kalau sampai dua kali atau berlebihan menjadi tidak halal,’’ terang dia.
Cara inilah yang kini ditularkan di Malang. Ia mengajarkan enam warga di Malang tentang teknik menyembelih hewan kurban yang benar. Semuanya itu dilakukan secara gratis.
Hanya saja warga yang diajarinya belum sepenuhnya mengadopsi ilmu Usman. Warga masih terbiasa menggunakan pisau tardisional yang ukurannya lebih besar. ‘’Mungkin belum terbiasa. Padahal menggunakan pisau kecil lebih mudah,’’ kata dia.
Kendati ahli menyembelih sapi di Australia, ternyata Usman juga perlu menyesuaikan saat menyembelih hewan kurban di Malang. Pasalnya hewan yang disembelih di Malang biasanya dalam keadaan penuh terikat.
Hal ini tentu cukup sulit baginya. Sebab di Australia, sapi yang disembelih berada dalam tempat yang disiapkan secara khusus tanpa ikatan. Tempat khusus menyerupai kandang untuk ukuran seekor sapi.
‘’Karena itu saat menyembelih hewan kurban di Malang, saya biasanya melepas sebagian ikatan di bagian kepala. Kemudian langsung sekali ayun saja,’’ kata dia.
Setelah berada di Malang sejak Februari lalu, kini Usman juga mulai siap-siap kembali ke Australia. Rencananya November nanti ia harus kembali bekerja di negeri rantaunya. Tapi seperti tahun ini, pada saat bulan-bulan jelang Idul Adha, Usman akan kembali ke Malang. (vandri battu)
SOLD Victorinox 5.6613.15 Pisau untuk tukang jagal hewan atau tukang daging, barbeque dll
Harga Rp. ..rb / Original, BNIB/ panjang bilah tajam 15cm
Lengkap dengan sarung kulitnya buat Victorinox asli, tdk dijual ketengan
Pisau jagal atau pisau daging Victorinox disebut sebagai pisaunya tukang jagal hewan diseluruh dunia sebagai salah satu pisau terbaik yang pernah dibuat diplanet ini. Ketajaman dan kelenturannya, pegangan khususnya yang tidak akan membuat licin karena darah hewan, atau awetnya ketajaman pisau ini membuat dia menjadi pisau mutlak yg harus ada dipinggang semua tukang jagal dan menjadi pisau tukang daging.
Salah satu tukang jagal hewan di Australia pernah bilang bahwa pisau jagal hewan Victorinox bisa dipakai memotong 500 hewan perhari, tiap 40 ekor hewan dipotong baru diasah. Daya tahannya luarbiasa dan memang dipakai oleh profesional jagal yang harus memotong dipabrik pengolahan daging sampai diatas 100 ke 1000 hewan.
.. Menyembelih sapi sebanyak itu, ayah tiga anak itu memiliki alat dan trik tersendiri. Salah satunya adalah mengandalkan pisau khusus. ‘’Ini pisaunya. Ukurannya macam-macam. Tapi saya suka yang kecil,’’ katanya sembari menunjukan dua pisau khusus miliknya yang melengkung. Dua pisau dengan desain khusus itu, diantaranya merk VICTORINOX. Karena produksi khusus, dijamin sulit ditemui di tempat lain. Salah satu pisau yang dimilikinya berukuran panjang 18 cm. Tapi ukuran pisau sembelih yang lebih bagus berukuran 14 cm. Walau ukuran kecil, tapi ampuh untuk menyembelih sapi ukuran jumbo dengan ukuran diameter leher rata-rata 80 cm. ‘’Kuncinya ada di pisau ini. Pisau harus tajam. Sekali kena, langsung selesai,’’ jelasnya. Agar ampuh menumbangkan sapi super jenis heather foord, sapi Brahman hingga black angus,....
SOLD ke mas DH, Jogja, suwun -- Barang ini kosong skr --
http://malang-post.com/features/75042-sehari-sembelih-546-ekor-pisau-untuk-sekali-ayun MALANG POST Sehari Sembelih 546 Ekor, Pisau untuk Sekali Ayun Selasa, 15 Oktober 2013 12:01 MERANTAU di Australia dan sukses menjadi ahli jagal hewan, Usman Mahri kini mengabdi dan berbagi ilmu. Pria asal Jalan Yulius Usman, Gang VI Kota Malang itu, selalu berada di Malang pada setiap jelang Hari Raya Kurban. Tujuannya agar ia menyembelih hewan kurban dan berbagi ilmu tanpa biaya sehingga para jagal hewan kurban paham menyembelih sesuai syariah. Senin malam (14/10) hingga Selasa kemarin, menjadi hari-hari sibuknya. Usman atau Ozi, begitu nama akrab pria 49 tahun itu, mulai menata jadwal penyembelihan. Ia harus sembelih hewan kurban di beberapa tempat. Dua pisau khusus lengkap dengan sarungnnya, sebilah alat asah pisau, safety glaves terangkai dalam rantai, menyerupai sabuk telah disiapkan. Sepatu boot pun tinggal dikenakan. Itulah alat kerja Usman. Usman bukan sembarang tukang jagal hewan. Ia profesional lantaran memiliki tingginya jam kerja. Karena profesional, pria tinggi besar itu kini dikenal. Apalagi ia selalu hadir di Malang pada setiap Hari Raya Kurban. Idul Adha tahun ini, dia menyembelih sekitar 30 ekor sapi dan 180 ekor kambing di sejumlah tempat. Jumlah itu masih bersifat sementara saat ditemui di rumahnya pada Senin
malam. ‘’Biasanya subuh baru dapat informasi lagi,’’ ucapnya. Tahun lalu, dia sembelih 14 ekor sapi dan 98 ekor kambing. Bagi orang awam atau tukang jagal hewan biasa, jumlah hewan yang disembelih Usman itu, terbilang banyak. Tapi tidak bagi Usman. 14 ekor sapi dan 98 ekor kambing itu, bisa disembelihnya dalam waktu super kilat. Jika dirata-rata, Usman hanya membutuhkan waktu antara 10 sampai 30 menit. Menyembelih hewan kurban dalam jumlah yang banyak memang tak sulit bagi Usman. Pria penghobi bola itu sudah terlatih memotong hewan kurban dalam jumlah yang jauh lebih banyak. Itu karena sejak tahun tahun 2006 hingga saat ini, Usman bekerja sebagai penyembelih hewan di perusahaan pemotongan hewan di Austarlia. Saat ini, telah tiga tahun ia bekerja sebagai tukang jagal di Beef City, sebuah perusahaan pemotongan hewan di Queensland, Australia. Beef City merupakan perusahaan pemasok daging sapi halal ke negara-negara Islam. Termasuk Indonesia. Sebelumnya, sejak tahun 2006, ia telah bekerja di empat perusahaan pemotongan hewan di negeri kanguru itu. Di tempatnya bekerja, Usman rata-rata menyembelih 546 ekor sapi per hari. Penyembelihan dilakukan secara manual. Jika dihitung dalam tiga tahun terakhir, seorang Usman telah menyembelih 3 juta ekor sapi. Menyembelih sapi sebanyak itu, ayah tiga anak itu memiliki alat dan trik tersendiri. Salah satunya adalah mengandalkan pisau khusus. ‘’Ini pisaunya. Ukurannya macam-macam. Tapi saya suka yang kecil,’’ katanya sembari menunjukan dua pisau khusus miliknya yang melengkung. Dua pisau dengan desain khusus itu, produk Jerman. Diantaranya merk Victorinox. Karena produksi khusus, dijamin sulit ditemui di tempat lain. Salah satu pisau yang dimilikinya berukuran panjang 18 cm. Tapi ukuran pisau sembelih yang lebih bagus berukuran 14 cm. Walau ukuran kecil, tapi ampuh untuk menyembelih sapi ukuran jumbo dengan ukuran diameter leher rata-rata 80 cm. ‘’Kuncinya ada di pisau ini. Pisau harus tajam. Sekali kena, langsung selesai,’’ jelasnya. Agar ampuh menumbangkan sapi jenis heather foord, Brahman hingga black angis, setiap 40 ekor sembelih, wajib asah pisau. ‘’Ukuran ketajaman pisau yang baru diasah ditentukan dengan beberapa cara. Salah satunya memotong tisu. Sekali ayun, tisu harus terputus,’’ terang Usman yang salah seorang putranya menjadi anggota Angkatan Udara Australia itu. Menyembelih hewan dalam jumlah yang banyak, ternyata bagi dia bukan mengandalkan tenaga atau kekuatan tangan. ‘’Yang diandalkan dan diutamakan itu pisau yang tajam,’’ kata dia menegaskan. Kendati menyembelih sapi dalam jumlah yang sangat banyak, namun tak boleh asal-asalan. Sebab harus mememuhi syarat syariah. Diantaranya sapi tak boleh cacat. Bahkan sapi tak boleh teraniaya. ‘’Sembelih harus cepat agar hilangkan rasa sakit berlebihan pada sapi. Pisau selalu tersembunyi di sarung khusus sehingga tak dilihat oleh sapi,’’ kata pria yang mulai merantau ke Australia sejak tahun 1984 itu. Sekali sembelih, sapi harus mati. Jika tak langsung mati, bisa saja penyembelihnya dikejar lalu diseruduk oleh sapi. ‘’Harus sekali sembelih langsung mati. Kalau sampai dua kali atau berlebihan menjadi tidak halal,’’ terang dia. Cara inilah yang kini ditularkan di Malang. Ia mengajarkan enam warga di Malang tentang teknik menyembelih hewan kurban yang benar. Semuanya itu dilakukan secara gratis. Hanya saja warga yang diajarinya belum sepenuhnya mengadopsi ilmu Usman. Warga masih terbiasa menggunakan pisau tardisional yang ukurannya lebih besar. ‘’Mungkin belum terbiasa. Padahal menggunakan pisau kecil lebih mudah,’’ kata dia. Kendati ahli menyembelih sapi di Australia, ternyata Usman juga perlu menyesuaikan saat menyembelih hewan kurban di Malang. Pasalnya hewan yang disembelih di Malang biasanya dalam keadaan penuh terikat. Hal ini tentu cukup sulit baginya. Sebab di Australia, sapi yang disembelih berada dalam tempat yang disiapkan secara khusus tanpa ikatan. Tempat khusus menyerupai kandang untuk ukuran seekor sapi. ‘’Karena itu saat menyembelih hewan kurban di Malang, saya biasanya melepas sebagian ikatan di bagian kepala. Kemudian langsung sekali ayun saja,’’ kata dia. Setelah berada di Malang sejak Februari lalu, kini Usman juga mulai siap-siap kembali ke Australia. Rencananya November nanti ia harus kembali bekerja di negeri rantaunya. Tapi seperti tahun ini, pada saat bulan-bulan jelang Idul Adha, Usman akan kembali ke Malang. (vandri battu)
Brand SOLINGEN HERDER sudah dikenal kurun waktu 150 tahun diseluruh dunia dan mempunyai rentang produk hingga ratusan jenisnya. Dikepulauan ini, pisau Solingen Herder masuk dijaman kolonial, dan tidak heran pisau Solingen Herder dikenal sejak jaman eyang canggah dan buyut kita. Begitu terkenalnya kualitas baja dan kekuatan pisau ini sejak seratus tahun silam sehingga dijiplak oleh ribuan pandai besi ditanah air mulai dari bentuknya hingga logo berbentuk garpu itu, alhasil pisau jiplakan ini dikenal dengan nama "pisau cap garpu".
Ready stock SOLINGEN kalsik gagang kayu pisau dapur/ harga nett
5 inch (panj bilah skt 12,7cm) = 660 rb 6 inch (panjang skt 15,24cm) = 790 rb 7 inch (panjang skt 17,78cm) = 850 rb 8 inch (panjang skt 20,32cm) = 890 rb 9 inch (panjang skt 22,86cm) = 1,180 juta 10 inch (panj skt 24cm kurang)= 1,520 juta *** diluar biaya ongkir TIKI/ JNE ** Harga Jan 2018 ** Sarung kulit free tergantung stok, jika ada akan diberikan GRATIS
SOLINGEN HERDER adalah pisau unggul untuk * Salah satu pisau dapur tertua yg pernah beredar diseluruh dunia, disini masuk sejak jaman Belanda, usia brand ini sudah sekitar 200 tahun lebih * Cocok utk JURU JAGAL hewan, Resto BBQ kambing sapi steak, atau untuk Iedul Qurban * Ideal untuk pekerjaan mengolah daging dengan jenis serat liat tebal atau tipis
* GRATIS sarung kulit tebal buatan lokal ( jika ada stock) supaya pisau terjaga dari menyayat tangan
* Faktanya, pisau Solingen asli bisa diwariskan dari ibu keanaknya, cucu, cicit, cicit besar dstnya sampai skr, lintas generasi lebih bisa diwariskan. Sekali beli maka menjadi warisan keluarga untuk menjalankan urusan
dapur.
* Bilah berminyak dikasih minyak singer shg tampak ada bercak disana sini. Tinggal dibilas maka kilap mulus. Jika dipakai untuk memasak pakai minyak sayur atau minyak goreng saja untuk pelapisan
* Pisau SOLINGEN original jika diayunkan didekat alat compass saku maka akan membuat jarum compass ngaco berputar putar. Silahkan jajal sendiri kalo gak percaya.
PISAU DIPAKAI UNTUK MENGOLAH BAHAN DAGING MAKANAN BUKAN untuk tujuan melanggar hukum Pidana dan bukan mainan
Vietnam penghasil sepatu branded terkuat di Asia saat ini
Baca ini, contoh fakta dipasar:
* Boneka Barbie buatan US yang terkenal diseluruh dunia hanya dibuat didua pabriknya di China dan satu lagi di Kawasan Industri Jababeka Indonesia. Di Amerika adl kantor marketing dan pusat saja.
* Knalpot Mercedez Benz dibuat di Purbalingga Jateng Indonesia, dan jika kita beli knalpot itu di dealer resmi harganya selangit mahalnya karena katanya harus diimport dari Jerman.
* Jersey Manchester United dibuat di Indonesia. Jersey aslinya laris manis dijual disemua negara oleh jutaan fansnya dan ternyata dibuat disini.
* Seragam tentara yang tergabung di NATO (jumlahnya 28 negara) dibuat oleh Sritex di Jawa Tengah. Padahal jika seragam tempur NATO itu masuk kemari harganya bisa 2 jutaan sehelai ditoko hobi.
* Kalian bangga selangit pakai Apple Ipad-Iphone, jangan salah isinya adalah Samsung (= Korea). Iphone itu tidak akan bisa punya layar sentuh hebat dan prosesor yang kencang jika gak ada Samsung yang buat itu. Makanya Apple marah besar ketika Samsung membuat Galaxi karena pasar mereka tergerus oleh pasar Android dari Samsung. Apple sendiri sudah membangun pabrik di China, konsumen menerima produk semua made in China.
Apa salahnya produk Asia atau Indonesia?
Kita orang Indonesia sering merasa curiga dan malu memakai produk asia karena asumsinya: jika membeli brand US atau Eropa maka tentunya harus dari sana. Kita gengsi jika beli itu buatan Indonesia, kita minder karena beli barang Asia (mental inferior yang parah, minder kebangetan, merasa rendah kayak kacung), atau kita pikir sudah jauh jauh pergi ke Inggris beli Jersey Manchester, ehhh taunya jerseynya tertulis "fabrique au Indonesie". Atau reaksi paling umum adalah bertanya: "Mas ini barang replika yah, kok buatan Asia"? Semua asumsi ini salah besar, dan kasihan saja kalian banyak yang tidak ngerti kenapa brand US dan Eropa dibuat di Asia.
Kalian maunya beli brand US dan HARUS dibuat di US juga? Oke boleh saja, tapi harganya sesuai harga pasar US juga yg jelas lebih mahal karena dihitung dengan $ US dan sesuai pajak serta cargo disana? Pasti jawabannya merengut dan bilang: Waah mahal amat!! Begitu pabriknya dipindah di Asia, maka pembeli malahan bilang begini: "wahhh ini pasti replika karena brand US kok dibuat di Vietnam". Hahaha puyeng deh sama perilaku pasar kayak begini, bikin bingung maunya apa :-D
Alasan kenapa banyak brand US dan Eropa memindahkan pabriknya ke Asia adalah:
* Semua penguasaha ingin ekspansif, meluaskan pemasaran produk dan mrk ingin makin bertambah kaya raya. Pasar di US dan Eropa tempat asal brand itu sudah jenuh sesak. Pasar Asia sangat seksi dan menjanjikan keuntungan trilyun an dollar, tapi jaraknya lumayan jauh, karena itu mereka membuat pabrik di Asia agar dekat dengan market nya.
* Pajak dinegara asalnya sangat tinggi. Jika diproduksi didalam negeri maka mereka harus menanggung beban pajak yang 5x lpat dibanding dibuat dinegara lain. Pajak di Asia dikasih iming2 oleh pemerintah setempat sangat murah jika brand tsb mau investasi disini, dan belum cukup itu bahkan mereka dikasih bebas bea pelabuhan, parkir kapal murah, keringanan bea ini dan itu. Pokoknya investor masuk dan membangun pabrik di Asia.
* Standar hidup dinegara US dan Eropa sudah kelewat tinggi, ini membuat upah buruh menjadi 40x lebih mahal daripada biaya di China, Vietnam, Thailand, Indonesia, dll. Upah buruh jika kelewat mahal akan membuat keuntungan owner jadi berkurang. Kolaps nya ekonomi Eropa juga mendorong produsen disana mau memindahkan sentra perakitan produknya kenegara lain dengan biaya sangat rendah itu jika mereka sadar betul gak mau bangkrut miskin.
* Ongkos pengiriman cargo sangat mahal dan terus menanjak dari US dan Eropa untuk tujuan keluar
negeri jika sudah memakai hitungan tonase. Tolong catat, tidak ada namanya pengiriman Cargo turun biayanya, yang terjadi adalah naik terus. Pengiriman dengan kapal laut juga lumayan lama bisa sebulan, itupun jika tidak kena musibah tenggelam. Satu satunya cara untuk merambah pasar Asia yang sangat gemuk adalah meletakan pabriknya dekat dengan Asia juga karena: hemat waktu kirim dan hemat biaya ongkos, serta minim resiko tenggelam dilaut karena badai. Dan sebaliknya jika produk itu dikirim ke US dan Eropa maka biayanya lebih murah krn potongan pajaknya rendah.
* Mengeruk keuntungan setingginya dengan biaya produksi serendahnya adalah keharusan dikepala semua produsen, diseluruh dunia begitu. Apapun akan dilakukan produsen untuk memotong biaya tinggi. Pabrik di Asia adalah keniscayaan jaman ini karena menjanjikan biaya rendah dengan fasilitas kemudahan seabreg. Jika mereka tidak pindah ke Asia maka mereka bangkrut, mampet, dan tidak bisa mengeruk kekayaan.
* Di Asia semuanya tersedia, one stop shopping. Misalkan di China dan Vietnam, pabrik pembuat bahan baku apapun ada, mulai dari tekstil, berbagai jenis baja dibuat disini, semi konduktor, komputer, plastik, aplikasi software melimpah, pembuat hardware segunung, dll masih banyak, semuanya ada disatu area yg sama. Jadi, produsen cuma datang ke Asia menyerahkan lisensinya dan minta dibuatkan sama plek spt apa yg dia inginkan, maka semua bahan mentah tersedia dinegara tsb dan dibuatkan dalam jangka waktu sebulan selesai 10.000 unit. Enak kan, gak pusing harus impor lagi dari luar.
Berhentilah kalian konsumen bertanya: kenapa kok dibuat di Asia?
Jadilah konsumen yg cerdas dan jangan punya mental minder seperti jaman penjajahan.
Barang Indonesia tdk jelek, barang Asia bukan sampah semua kok.
Jaman sudah berubah .. di Amerika sendiri, tahun 70 an seorang Ayah menasehati anaknya: "Son, don't buy Japanesse, you must buy American product", dihari ini hampir seluruh isi barang didalam sebuah rumah tangga di US adalah bikinan Asia mulai dari mobil, TV, stereo set, sepatu, baju, dstnya. Kita tidak bisa menampik keniscayaan ekonomi yang dinamis dan terus bergerak maju. *** hsgautama.blogspot.com
Catatan diskusi dengan kawan lama seorg senior kapten Kapal Cargo: Berapa banyak solar dipakai oleh kapal Cargo membawa muatan full tonase dari Indonesia ke pelabuhan di New York dalam kondisi cuaca dilaut sangat tenang?? Dia bilang: waktu tempuh skitar 50 hari perjalanan, speed kapal 10 knot, asumsinya per hari dibutuhkan 10KL solar. Maka total satu kapal cargo butuh: 500 Kilo Liter atau= 500.000 liter solar, semuanya dihitung dg biaya US $ harga bahan bakar. Jika kena badai diperjalanan 3x maka kapal akan menyedot solar lebih boros lagi karena mesin dipakai kerja keras semua untuk mendorong kapal lepas dari jeratan badai. Sekarang mari pakai logika, jika pabriknya di China dan mengirimkan produk ke Asean dan Jepang maka total biaya solar cargonya paling hanya 40% saja dari 500.000 liter solar itu. Ini penghematan luar biasa dibanding harus kirim barang dari New York ke Asia karena jarak tempuh lebh pendek. Belum termasuk disini hemat biaya bea pelabuhan, sandar kapal, administrasi, tidak ada pajak melewati terusan Suez, dll (semuanya dalam US$ dihitungnya).
Kalian mau tahu seperti apa kapal cargo / kapal tanker super besar dihajar badai di Pacific? Jika kalian lihat ini maka kalian akan paham kenapa pengiriman barang cargo lewat laut sangat beresiko rugi akibat dihajar badai hebat, dan menghabiskan biaya solar karena tersedot banyak untuk mesin yang bekerja keras. Begitu hebatnya ombak menghajar sampai bagian depan kapal tenggelam semua kedalam air lalu perlahan nongol lagi keatas, mirip naik korakora di Ancol hanya saja beda skala kapalnya saja. Jika jarak kirim cargo via laut bisa dipangkas separuhnya (kapal gak usah melewati pacific, mohon buka peta supaya tahu dimana Eropa/ US menuju ke Asia), maka itu adalah pilihan yg masuk akal demi efisiensi. Makanya pabrik pindah ke Asia, gitu lho :-)
