Baca Rules Sisi Kiri Dengan Cermat

Baca Rules Sisi Kiri Dengan Cermat
Showing posts with label fishing. Show all posts
Showing posts with label fishing. Show all posts

Friday, April 12, 2019

Tips: Cara Tidur Hangat Di Sleeping Bag Saat Camping

Tips: Cara Tidur Hangat Di Sleeping Bag Saat Camping

Reportasenews.com – Penggemar kegiatan outdoor pasti menyisihkan uang untuk membeli satu atau dua sleeping bag (SB) yang bagus. Gunanya SB tentu saja mempertahankan tubuh tetap nyaman, hangat saat udara dingin menusuk ketika berkemah.

SB biasanya dibeli dengan beberapa kriteria. Untuk Indonesia, biasanya SB bermerk bagus mampu menahan dingin dikisaran 10˚ C. Untuk Eropa dibutuhkan dibawah sub zero. SB yang bagus juga mampu dilipat sangat kecil dan ringkas, dan biasanya ini lumayan mahal.

Panas tubuh idealnya disimpan sekian jam lebih awal didalam jaket dan inner yang baik.Jangan biarkan jaket terbuka lepas sehingga panas tubuh lari bebas keudara. Karena itu sejak awal pendakian, menyimpan panas tubuh didalam bungkus jaket yang terisolasi akan sangat membantu saat memulai tidur.

Secara sains, memakai SB ada aturan tertentu sehingga menjamin memakai itu memang akan merasakan hangat dan nyaman. Jika tidak memahami sains nya, maka tindakan dilapangan bisa salah dan akibatnya dingin tetap terasa menyengat menyakitkan.

Untuk membantu memahami ini, mari simak penjelasan profesor Ilmu Fisiologi Universitas Oregon, Dr. Christopher Minson.

Minson membantu memimpin Laboratorium Latihan dan Fisiologi Olahraga Oregon. Di balik namanya ada serangkaian spesialisasi yang berhubungan dengan panas (body heat). Singkatnya, Minson sangat tertarik pada bagaimana tubuh mempertahankan suhu yang stabil melalui berbagai lingkungan berbeda.

“Secara sederhana,” lanjut Minson, “kita tetap hangat dengan menyeimbangkan panas, dengan kehilangan panas. Saat tidur, yang benar-benar bermuara pada perolehan panas dari metabolisme, dan kehilangan panas yang dilepaskan, yang bisa terjadi melalui konduksi (kehilangan panas dari sentuhan), konveksi (pergerakan udara disekitar kita), dan radiasi (tubuh yang terkena panas).”

Minson menyebutkan “Suhu tubuh kita sangat diatur, akan turun sedikit di malam hari, membantu kita untuk merasa mengantuk. Untuk membantu kita bangun, suhu tubuh kita meningkat di pagi hari. Pada tidur fase REM, suhu tubuh kita sedikit turun. Orang cenderung bangun (atau tidak bisa tidur) ketika suhu kulit mereka turun sampai 29º C atau di bawahnya (biasanya 31º sampai 33º C).”

Untuk mengembalikannya, ada tugas kantung tidur untuk mengatur suhu tubuh kita sambil melindungi kita dari lingkungan luar. SB mengisolasi dengan baik, mencegah dingin, dan membiarkan kelembaban bergerak menjauh dari tubuh.

Matras alas tidur penting.
Ada pepatah yang mengatakan, bahwa kita tidak merasa kedinginan, tapi kita mengalami kehilangan panas. Dan tidak ada yang lebih utama saat tubuh merasa dingin saat kontak dengan permukaan yang dingin misal tanah yang dingin beku. Jadi Pakailah alas tidur terbaik untuk mencegah badan bersentuhan dengan permukaan yang beku.

Pilihan tenda yang bagus.
Konveksi adalah transfer energi panas melalui arus udara atau air melintasi permukaan suatu benda. Rasa dingin akan kita rasakan di puncak sebuah bukit pada hari yang berangin kencang. Itu namanya konveksi. Jangan biarkan panas tumpah keluar, tubuh membakarnya, kita mendapatkan panas dengan melindunginya memakai lapisan udara stabil. Secara sederhana: Semakin dingin malam, maka segeralah mencari tempat perlindungan yang lebih protektif.

Makanlah dengan benar, tidurlah dengan baik.
Seperti kata pepatah, kondisi tubuh adalah apa yang Anda makan. Dan tidak ada yang akan menyalakan api metabolik lebih cepat daripada makanan hangat yang bagus. Pada malam yang dingin, makanlah menu santapan hangat-hangat sebelum merangkak di SB. Makanan berlemak, seperti kacang-kacangan, minyak, dan lemak hewan lebih sulit dicerna, dan membutuhkan lebih banyak energi untuk menghancurkan lemak. Pemanjat ekspedisi diketahui mengambil keutamaan minyak zaitun sebelum tidur. Minson merekomendasikan sesuatu yang lebih halus, seperti secangkir sup atau susu hangat.

Latihan Sebelum Tidur?
Ya. Hangatkan tubuh sebelum kita masuk ke SB. Lompat kodok, sit up atau senam ringan dapat menghasilkan “cukup” panas tubuh untuk menghangatkan badan. Tidak usah berkeringat asalakan sudah cukup untuk menghangatkan otot.

Tambahkan Botol Air Panas.
Tugas kantong tidur adalah menjebak panas yang dipancarkan dari tubuh kita. Tapi itu tidak harus berasal dari tubuh kita, tidak selalu begitu. Sementara atlit alpinists akan membuang sekantong air kencing ke kantong mereka untuk kehangatan ekstra, Anda bisa mengisi botol air Anda dengan air matang panas habis dimasak. Panas akan memancar dari botol dan menghangatkan SB.

Meringkuk
Ini mungkin bukan yang paling bagus, tapi cara ini seringkali dipraktekan dikalangan campers. Meringkuk dengan meletakan telapak tangan diantara paha atau ketiak akan membantu menahan panas tubuh dengan baik.




Pakai Hat (kupluk hangat) saat tidur.
Sekitar 6 persen volume syaraf permukaan tubuh ada di kepala. Dikepala ada pembuluh darah yang melimpah, kepala mampu mensuplai banyak panas. Selanjutnya, sebagai pusat sistem saraf, kepala yang kedinginan bisa memicu bagian tubuh lainnya terasa dingin, meski anda memakai sepatu bot dan sarung tangan. Jadi hangatkan kepala dan menutup telinga, maka tubuh akan terasa hangat juga.

Hangatkan SB sebelum tidur
Kelembaban adalah cara rasa dingin meningkat, misal kelembaban tanah. Perhatikan SB diletakan dimana, jauhkan dari dinding tenda. Gunakan alas untuk menjauhkannya dari tanah. Jika perlu pakailah SB liner sebagai tambahan.

Jangan pakai baju basah untuk tidur.
Pakailah pakaian yang memakai insulasi ringan tapi biarkan panas masuk ke SB, di mana akan lebih efektif. Pertimbangkan untuk membawa sepasang kaus kaki dan sarung tangan tidur yang bagus.

Khusus buat perempuan.
Wanita memiliki sedikit kelemahan fisiologis saat harus tetap hangat. Sementara wanita cenderung memiliki persentase lemak tubuh yang lebih tinggi (yang mengisolasi tubuh), Minson menjelaskan “Wanita cenderung memiliki lebih banyak pembuluh kapiler di kulit mereka, terutama di tangan dan kaki mereka, menyebabkan sensasi tangan dan kaki tangan yang sangat nyata. Terkait dengan massa tubuh mereka yang lebih kecil (sama dengan area permukaan yang lebih besar untuk menarik panas), dan tingkat metabolisme yang lebih rendah, wanita mungkin lebih rentan terhadap suhu kulit mereka yang turun di bawah 28º C” (Hsg/ Gear Junkie)

Wednesday, February 22, 2017

Casio Protrek WSD-F20 Jam Android Khusus Petualang

Jepang, reportasenews.com: Casio adalah pemain jam digital terkuat didunia saat ini. Nama besar dia nyaris tidak tertandingi diarea pembuat jam digital modern diabad ini. Dan kali ini mereka melepas keluarga baru dilineup Protrek, jam khusus petualang, yakni Protrek WSD-F20.

Protrek WSD-F20 dijalankan dengan jantung dari “Android Wear 2.0”. Jam ini didesain memang untuk aktifitas alam bebas seperti hiking, camping, wisata, memancing, treking, bersepeda, dan memang menyasar ceruk para maniak petualang didunia. Diceruk ini lawan mereka adalah jam Suntoo dari Eropa.

Seperti karakater asli keluarga Protrek sejak pertama lahirnya di
pakai untuk aktifitas alam bebas, jam ini masih membawa ciri kakek moyangnya yakni membawa fungsi baku sebagai “jam tangan ABC” alias mempunyai fungsi untuk mengukur ketinggian (Altimeter), menakar cuaca harian (Barometric) dan Compas (penunjuk arah mata angin).

Protrek WSD-F20 kali ini lahir dengan kemampuan ekstra yang juga dimiliki oleh android lainnya yakni sudah dilengkapi dengan fungsi GPS (Global Positioning System), bisa membaca peta wilayah full color didalam jam tangan, layar sentuh, dan koneksi nirkabel bluetooth serta WiFi.

Daya tahannya mengesankan karena memakai sertifikasi standar outdoor untuk kelas militer MIL-STD-810 (United States military standard issued by the U.S. Department of Defense), dia mampu dibawa kebawah air sedalam 50 meter.

WSD-F20 tidak berat, sekalipun secara fisik memang dia lebih tebal. Namun ketebalan fisik dia rasanya akan impas dengan semua fungsi hebat yang dibenamkan didalam jam ini dan membantu para maniak petualang menjalankan aktifitasnya dialam bebas.



SPECS:
GPS: Compatible (including GLONASS and Michibiki)
Color Maps: Compatible (supports offline use)
Touchscreen: Capacitive touchscreen (anti-fouling coating)
Water Resistance: 50 meters
Environmental Durability: MIL-STD-810 (United States military standard issued by the U.S. Department of Defense)
Sensors Pressure (air pressure, altitude) sensor, accelerometer, gyrometer, compass (magnetic) sensor
Microphone: Yes
Vibrator : Yes
Battery: Lithium-ion battery
Wireless Connectivity: Bluetooth® V4.1 (Low Energy) / Wi-Fi (IEEE 802.11 b/g/n)
Buttons: TOOL button, Power button, APP button
Charging Method: Magnetic charging terminal
Recharging Time: Approx. 2 hours at room temperature
Battery Life: Normal use: more than 1 day, roughly (varies according to use)
Timepiece Mode (timekeeping only): more than 1 month, roughly (varies according to use)
Size of Case: Approx. 61.7mm × 56.4mm × 15.7mm (H × W × D)
Weight: Approx. 92g (including watchband)

(HSG/ Android Central/ Casio Intl)











Sunday, September 18, 2016

SALE Victorinox 4.3323 Dual Knife Sharpener pocket size

SALE Victorinox 4.3323 Dual Knife Sharpener pocket size
Harga ; Rp 280.000
Jual pengasah pisau import Victorinox 4.3323 ukuran saku dengan dua sisi penajam pisau
Jenis ini paling praktis dan super efisien dibawa kian kemari didalam tas, atau ditaruh dimeja makan. Bisa dipakai buat pisau, gunting dll. Sekali punya gak akan habis sampai ajal menjemput (hehehe)

SALE PISAU JAGAL-DAGING VICTORINOX
http://hsgautama.blogspot.co.id/2015/08/sale-victorinox-pisau-tukang-jagal.html

#  Ragu dengan reputasi kejujuran saya sbg seller? kok repot sih,
klik saja data record penjualan, ada 200 halaman lebih tuh, Klik tag: A-SOLD-001
http://hsgautama.blogspot.com/search/label/A-SOLD-001
#  Testimonial BUYER dan kolega yang mengenal saya langsung:
http://hsgautama.blogspot.com/2012/08/imigrasi-dari-hsgautama-multiply.html
# ATURAN PEMBELIAN disini, mohon dibaca teliti:
http://hsgautama.blogspot.com/2015/08/aturan-main-pembelian-diblog-hsgautama.html








Thursday, April 21, 2016

Salah pilih resleting di jaket hujan membuat air merembes masuk

Pernahkan kita berpikir kritis, jika membeli jaket outdoor, apakah yang perlu kita perhatikan? Jaketnya mahal memakai bahan hebat tapi ternyata air tetap masuk dari zipper yang salah pilih
Konsumen membeli jaket outdoor biasanya hanya memikirkan:
- Harga yang ideal
- Bahan yang dipakai (model keren atau tidak)
- Fungsi: menahan panas tubuh, anti angin, breathable, durable gak mudah robek, dan anti air karena disini suka hujan.

Didaerah tropis dua musim seperti negara ini, kita biasanya memilih jaket untuk outdoor atas 3 kriteria tsb. Sehingga banyak yang terlena dengan bumbu marketing bahwa jaket dengan bahan Goretex (misal) selalu dicari karena dianggap paling ampuh memenuhi selera individu dilapangan. Dan ternyata banyak yang lupa memperhatikan = apakah zippernya masuk kategori outdoor atau tidak (maksudnya resleting jaket ini disebut "zipper coil standar", atau "water resistan" atau "waterproof")  Salah satu kegagalan pakaian outdoor (juga termasuk tas, ransel, celana dll) adalah air merembes masuk dari jahitan dan resleting, dua titik paling lemah. Percuma bahan jaket itu mahal seperti Goretex yang memang secara teknikal mampu menahan air, tapi gagal total di zipper yang salah jenisnya.

Di industri outdoor apparel, banyak merk zipper terkenal yang ikut bermain membuat zipper dua kategori yakni Waterresist dan full waterproof. Seperti kita tahu, jenis water resist hanya menahan tumpahan air saja (cipratan, gutyuran ringan), tapi tidak artinya fully waterproof. Pabrikan YKK misal, mengeluarkan jenis zipper khusus utk pakaian outdoor misal Vislon Aquaguard yang dikenal sangat baik dengan janji fully waterproof. Vislon zipper banyak dipuji diforum pendaki dimana mana karena kekuatannya dan sesuai janji menahan air dengan baik. Sayang harganya masih mahal sehingga hanya dipakai di jaket premium saja.

Lalu dilevel water resist, YKK membuat Aquaguard Coilzipper yang harganya lebih murah, zipper ini diberi tape jenis polyurethane disisi kiri kanannya untuk memperkuat menahan air.  Sayangnya banyak konsumen yang salah mengira bahwa jenis Aquaguard coil zipper yang terbaik, padahal jenis ini hanya mampu menahan cipratan air saja, artinya jika kemudian bocor merembes maka itu sudah wajar saja. Coil zipper dikenal selain murah juga mampu dijahit diarea melengkung lingkaran.
Satu lagi tips penting, pastikan memilih zipper ditas atau jaket dalam ukuran teeth yg besar gagah (ukuran milimeter zipper harus lebar besar). Jangan membeli resleting dg gigi yg sangat kecil/ micro. Semakin kecil giginya maka semakin mudah jebol. Apalagi untuk tas dengan beban berat, pastikan resletingnya memakai gigi yang gagah besar. **** hsgautama.blogspot.co.id


Thursday, January 7, 2016

2016 Casio meluncurkan jam android speks militer smart watch Casio WSD-F10

Penggemar peralatan dengan speks militer, mari sambut outdoor smart watch Casio WSD-F10
Jam ini disebut "Jam tangan Casio Android outdoor smart watch" yang mempunyai speks standar industri militer MIL-STD-801G rating. Artinya jelas, dia tahan banting tangguh. Jam yang baru saja nongol minggu ini di pameran bergengsi CES 2016, dia langsung disambut pemerhati gadget dengan antusias. Nama Casio yang diramu dengan fungsi android serta speks militer rating resistance plus imbuhan kelas smart watch itulah yang membuat dia jadi keren habis. maniak outdoor dan tukang jalan sampai aparat militer akan suka dengan jam Casio WSD-F10 ini. Badak dan smart sekaligus!  *** hsgautama.blogspot.co.id






Monday, October 5, 2015

Strategi memancing dialiran sungai

Memancing disungai liar membutuhkan titik berdiri yang pas dengan menentukan dimana ikan akan bergerombol. Ikan bergerombol mengikuti arah arus, dan arus itulah yang akan menghanyutkan makanan dia,  makanan  hanyut itu lantas disergap dengan ganas oleh ikan, disitulah seharusnya kita berdiri menyiapkan alat joran. Kedengarannya mudah, tapi ini menjadi sulit jika tidak paham.
Penjelasan skema dibawah ini dikeluarkan oleh Lembaga Konservasi New York, mereka menjelaskan posisi ikan menanti datangnya makanan yang hanyut diair sungai berupa udang, ikan kecil, buah buahan, atau serangga. Mungkin bisa kita simak bagaimana arah arus dan posisi ikan, serta dimana kita berdiri. Selalu ingat kuncinya adalah arus, arus, dan arus menentukan dimana kepala ikan menghadap


Sisi luar dari tekukan sungai

Dibalik batuan dimana air berputar
Arus putar melewati batu dan cekungan

Pertemuan dua sungai (tempuran arus)

Ceruk drop off perbedaan dasar sungai

Dam tempat air terguyur kebawah

Lubang dipinggiran sungai, tanpa arus

Tempat teduh banyak ilalang, ikan kecil sembunyi


SALE UNIDEN Oceanus Marine radio untuk boat memancing

SALE Radio dikapal boat
UNIDEN OCEANUS Marine Radio
100% Baru
Harga Rp 1,5 juta diluar ongkir
Nego alusan

* Jangan mau sewa kapal tanpa radio, sudah banyak kejadian kapal boat mogok ditengah laut







Monday, September 28, 2015

SALE Drybag Cangklong dan Ransel Bisa Pesan Sablon Logo Perusahaan

SALE jual Drybag ukuran 10 L untuk model cangklong, dan 40 L untuk model ransel
Bahan dari PVC tebal dan lentur, bahan ini dipakai untuk perahu karet biasanya, dijamin badak.
Bisa minta disablon logo perusahaan, event organizer, nama komunitas dll.
(Sablon minimal pesan 20 buah./ kena biaya sablon 2 warna : 10.000)

Warna : merah, hitam, abu abu, orange
(warna lain tidak ada, jadi mohon jangan ditanyakan misal ungu)

Drybag 10 liter model cangklong
Warna : merah, hitam, abu abu, orange
Harga : 150.000/ NETT diluar ongkir

Drybag 40 liter model ransel
Warna : merah, hitam, abu abu, orange
Harga : 385.000/ NETT diluar ongkir

------------
#  Ragu dengan reputasi kejujuran saya sbg seller? kok repot sih,
klik saja data record penjualan, ada 200 halaman lebih tuh, Klik tag: A-SOLD-001
http://hsgautama.blogspot.com/search/label/A-SOLD-001
#  Testimonial BUYER dan kolega yang mengenal saya langsung:
http://hsgautama.blogspot.com/2012/08/imigrasi-dari-hsgautama-multiply.html
# ATURAN PEMBELIAN disini, mohon dibaca teliti:
http://hsgautama.blogspot.com/2015/08/aturan-main-pembelian-diblog-hsgautama.html



Tuesday, September 8, 2015

Beli sleeping bag, carilah yang paling kecil digulung

Ringkas, bobot 750 gram
Mencari sleeping bag buat yang suka aktifitas outdoor rasanya perlu. Komunitas hiking, pemancing, pemain sepeda, backpackers biasanya punya SB. Sekali beli maka jadi modal seumur hidup kecuali jika sleeping bag (SB) itu hilang dicuri atau terbakar. Jadi sebelum beli, pikirkan dengan tepat: SB macam apakah yang akan dibeli?

Membeli SB untuk pemakaian dinegara Indonesia sebetulnya tidak rumit amat. SB kerap disebut sebagai kantong kepompong untuk tidur menahan kejamnya hawa dingin. Dan udara dingin dinegara tropis seperti Indonesia tidak terlalu parah seperti di Eropa. Naik gunung disini rata rata ketinggian main dikisaran 2500 m DPL. Artinya suhu terdingin diatas gunung paling tinggi adalah 15* C inipun sudah kasus sangat jarang.

Jadi jangan cari SB import dari Eropa karena selain harganya kelewat mahal, juga nyaris tidak ada gunanya disini akibat SB eropa itu dipakai untuk cuaca salju. Belilah SB buatan lokal saja sudah cukup. Cari SB yang paling ringkas dalam kondisi terbungkus. Semakin kecil dimensinya, maka semakin enak  dibawa dalam tas ransel. Tidak makan tempat, tidak bulky. Opsi lain selain ringkas, adalah carilah yang paling ringan bobotnya.  Berat SB rata rata di 700 gram atau lebih ke 1300 gram. SB tahun 90an masih berbobot 1200 gram lebih dan lingkarnya sangat besar, susah dimasukan tas.  Sedangkan dijaman modern ini SB sudah makin ringkas karena bahannya kian bagus. Sayangnya, berat SB modern buatan  lokal masih dikisaran 800 gram. Belum bisa turun sampai 400 gram. Catatan tambahan, jika berat tubuh diatas 100kg, agak susah mencari sleeping bag yang muat dengan lingkar tubuh. SB lokal biasanya disesuaikan dengan tubuh manusia rata rata disini.  ***** hsgautama.blogspot.com

SB dengan bobot 300-400 gram
https://www.capeunionmart.co.za/k-way-lite-400-sleeping-bag
http://www.omearacamping.com/igloo-envelope-400-gram-526-p.asp
http://www.zpacks.com/quilts/sleepingbag.shtml



Thursday, August 6, 2015

SALE Victorinox pisau tukang jagal hewan profesional










Pisau untuk tukang jagal hewan atau tukang daging, resto barbeque, perikanan... dll
Swiss Knife Original, BNIB, readystock Juli 2015

Tipe pisau jagal profesional Victorinox Swiss:

* 5.7303.25 (gagang Fibrox, 25cm), Rp 900.000 ,-.
* 5.7303.31 (gagang Fibrox, 31cm), Rp.1.150.000 ,-.
* 5.7303.36 (gagang Fibrox, 36cm), Rp.1.300.000 ,-.
* 5.7803.15 (gagang Fibrox, 15cm),  Rp 550.000 ,-.

*****  Tidak termasuk biaya ongkir paket, tanpa sarung.
*** Catt: Setelah transfer pembayaran butuh PROSES ORDER 4 hari, baru kmd dipaketkan.

((Gagang pisau dari Black Fibrox adalah sejenis material sintetis khusus mirip karet plastik, anti licin, pegangan tetap mantap sekalipun terkena banjir darah ditangan saat bekerja))


SALE tongkat asah pisau Profesional (Victorinox sharpening steel rod):
7.8033 (23cm)        Domestic knife                    Rp.500.000,-/pc
7.8558 (30cm)        Butcher, ceramic knife         Rp.900.500,-/pc
7.8413  (30cm)       Butcher, midle fine cut         Rp.775.000,-/pc
** Link: http://hsgautama.blogspot.com/2015/08/tongkat-alat-asah-pisau-victorinox-pro.html



=====================

CARA PEMBELIAN:

















======================


Pisau jagal atau pisau daging Victorinox disebut sebagai pisaunya tukang jagal hewan kelas profesional (untuk pekerja di industri pemotongan hewan) diseluruh dunia sebagai salah satu pisau terbaik yang pernah dibuat diplanet ini. Ketajaman dan kelenturannya, pegangan khususnya yang tidak akan membuat licin karena darah hewan, awetnya ketajaman pisau ini membuat dia menjadi pisau mutlak yg harus ada dipinggang semua tukang jagal dan menjadi pisau tukang daging kelas profesional.
Sapi Brahman raksasa
Salah satu tukang jagal hewan asal Indo di Australia pernah bilang bahwa pisau jagal hewan Victorinox bisa dipakai memotong 500 hewan perhari, tiap 40 ekor hewan dipotong baru diasah. Waktu tidak terbuang dengan pisau profesional kualitas hebat. Pisau jelek membuat tiap satu ekor harus diasah ulang, rugi buang waktu dan uang, antrean hewan yang harus dipotong padahal banyak.
Daya tahan ketajaman Victorinox  luarbiasa dan memang dipakai oleh profesional jagal yang harus memotong dipabrik pengolahan daging sampai diatas 100 ke 1000 ekor hewan.

=====================

Klik di tag "PISAU"
PISAU SOLINGEN German (cap Garpu)
http://hsgautama.blogspot.com/2014/04/sale-ready-stcok-pisau-cap-garpu.html

=====================


Kisah Usman, tukang jagal Indonesia yang bekerja di Beef City, Queensland, Australia,
15.000 sapi per bulan dipotong dia (546 ekor per hari):
http://malang-post.com/features/75042-sehari-sembelih-546-ekor-pisau-untuk-sekali-ayun

.. Menyembelih sapi sebanyak itu, ayah tiga anak itu memiliki alat dan  trik tersendiri.  Salah satunya adalah mengandalkan pisau khusus. ‘’Ini pisaunya. Ukurannya macam-macam. Tapi saya suka yang kecil,’’ katanya sembari menunjukan dua pisau khusus miliknya yang melengkung.
Dua pisau dengan desain khusus itu, diantaranya merk VICTORINOX. Karena produksi khusus, dijamin sulit ditemui di tempat lain.
‘’Kuncinya ada di pisau ini. Pisau harus tajam. Sekali kena, langsung selesai,’’ jelasnya. Agar ampuh menumbangkan sapi jenis Heather Foord, Brahman hingga Black Angus, setiap 40 ekor sembelih, wajib asah pisau.

Menyembelih hewan dalam jumlah yang banyak, ternyata bagi dia bukan mengandalkan tenaga atau kekuatan tangan. ‘’Yang diandalkan dan diutamakan itu pisau yang tajam,’’ kata dia menegaskan. Sekali sembelih, sapi harus mati. ..‘’Harus sekali sembelih langsung mati. Kalau sampai dua kali atau berlebihan menjadi tidak halal,’’  terang dia.

Pics here.

PISAU DIPAKAI UNTUK MENGOLAH BAHAN DAGING MAKANAN
BUKAN untuk tujuan melanggar hukum Pidana dan bukan mainan 


#  Ragu dengan reputasi kejujuran saya sbg seller? kok repot sih,
klik saja data record penjualan, ada 200 halaman lebih tuh, Klik tag: A-SOLD-001
http://hsgautama.blogspot.com/search/label/A-SOLD-001
#  Testimonial BUYER dan kolega yang mengenal saya langsung:
http://hsgautama.blogspot.com/2012/08/imigrasi-dari-hsgautama-multiply.html
# ATURAN PEMBELIAN disini, mohon dibaca teliti:
http://hsgautama.blogspot.com/2015/08/aturan-main-pembelian-diblog-hsgautama.html





Untuk mengelet kulit hewan dan mengolah daging

Pengasah pisau HANYA YANG DICENTANG tersedia stok









Contoh size 36 cm dipegang oleh tangan





http://malang-post.com/features/75042-sehari-sembelih-546-ekor-pisau-untuk-sekali-ayun

MALANG POST
Sehari Sembelih 546 Ekor, Pisau untuk Sekali Ayun
Selasa, 15 Oktober 2013 12:01

MERANTAU di Australia dan sukses menjadi ahli jagal hewan, Usman Mahri kini mengabdi dan berbagi ilmu. Pria asal Jalan Yulius Usman, Gang VI Kota Malang itu, selalu berada di Malang pada setiap jelang Hari Raya Kurban. Tujuannya agar ia menyembelih hewan kurban dan berbagi ilmu tanpa biaya sehingga  para jagal hewan kurban paham menyembelih sesuai syariah.

Senin malam (14/10) hingga Selasa kemarin, menjadi hari-hari sibuknya. Usman atau Ozi, begitu nama akrab pria 49 tahun itu, mulai menata jadwal penyembelihan. Ia harus sembelih hewan kurban di beberapa tempat.

Dua pisau khusus lengkap dengan sarungnnya, sebilah alat asah pisau, safety glaves terangkai dalam rantai, menyerupai sabuk telah disiapkan. Sepatu boot pun tinggal dikenakan. Itulah alat kerja Usman.

Usman bukan sembarang tukang jagal hewan. Ia profesional lantaran memiliki tingginya jam kerja. Karena profesional, pria tinggi besar itu kini dikenal. Apalagi ia selalu hadir di Malang pada setiap Hari Raya Kurban.  Idul Adha tahun ini, dia menyembelih sekitar 30 ekor sapi dan 180 ekor kambing di sejumlah tempat.  Jumlah itu masih bersifat sementara saat ditemui di rumahnya pada Senin malam. ‘’Biasanya subuh baru dapat informasi lagi,’’ ucapnya.

Tahun lalu, dia sembelih 14 ekor sapi dan 98 ekor kambing. Bagi orang awam atau tukang jagal hewan biasa, jumlah hewan yang disembelih Usman itu, terbilang banyak. Tapi tidak bagi Usman.

14 ekor sapi dan 98 ekor kambing itu, bisa disembelihnya dalam waktu super kilat. Jika dirata-rata, Usman hanya membutuhkan waktu antara 10 sampai 30 menit. Menyembelih hewan kurban dalam jumlah yang banyak memang tak sulit bagi Usman.
Pria penghobi bola itu sudah terlatih memotong hewan kurban dalam jumlah yang jauh lebih banyak. Itu karena sejak tahun tahun 2006 hingga saat ini, Usman bekerja sebagai penyembelih hewan di perusahaan pemotongan hewan di Austarlia.

Saat ini, telah tiga tahun ia bekerja sebagai tukang jagal di Beef City, sebuah perusahaan pemotongan hewan di Queensland, Australia. Beef City merupakan perusahaan pemasok daging sapi halal ke negara-negara Islam. Termasuk Indonesia. Sebelumnya, sejak tahun 2006, ia telah bekerja di empat perusahaan pemotongan hewan di negeri kanguru itu.

Di tempatnya bekerja, Usman rata-rata menyembelih 546 ekor sapi per hari. Penyembelihan dilakukan secara manual. Jika dihitung dalam tiga tahun terakhir, seorang Usman telah menyembelih 3 juta ekor sapi.

Menyembelih sapi sebanyak itu, ayah tiga anak itu memiliki alat dan  trik tersendiri.  Salah satunya adalah mengandalkan pisau khusus.

‘’Ini pisaunya. Ukurannya macam-macam. Tapi saya suka yang kecil,’’ katanya sembari menunjukan dua pisau khusus miliknya yang melengkung.   Dua pisau dengan desain khusus itu, produk Jerman. Diantaranya merk Victorinox. Karena produksi khusus, dijamin sulit ditemui di tempat lain.

Salah satu pisau yang dimilikinya berukuran panjang 18 cm. Tapi ukuran pisau sembelih yang lebih bagus berukuran 14 cm. Walau ukuran kecil, tapi ampuh untuk menyembelih sapi ukuran jumbo dengan ukuran diameter leher rata-rata 80 cm.

‘’Kuncinya ada di pisau ini. Pisau harus tajam. Sekali kena, langsung selesai,’’ jelasnya. Agar ampuh menumbangkan sapi jenis heather foord, Brahman hingga black angis, setiap 40 ekor sembelih, wajib asah pisau.

‘’Ukuran ketajaman pisau yang baru diasah ditentukan dengan beberapa cara. Salah satunya memotong tisu. Sekali ayun, tisu harus terputus,’’ terang Usman yang salah seorang putranya menjadi anggota Angkatan Udara Australia itu.

Menyembelih hewan dalam jumlah yang banyak, ternyata bagi dia bukan mengandalkan tenaga atau kekuatan tangan. ‘’Yang diandalkan dan diutamakan itu pisau yang tajam,’’ kata dia menegaskan.
Kendati menyembelih sapi dalam jumlah yang sangat banyak, namun tak boleh asal-asalan. Sebab harus mememuhi syarat syariah. Diantaranya sapi tak boleh cacat. Bahkan sapi tak boleh teraniaya.

‘’Sembelih harus cepat agar hilangkan rasa sakit berlebihan pada sapi. Pisau selalu tersembunyi di sarung khusus sehingga tak dilihat oleh sapi,’’ kata pria yang mulai merantau ke Australia sejak tahun 1984 itu.

Sekali sembelih, sapi harus mati. Jika tak langsung mati, bisa saja penyembelihnya dikejar lalu diseruduk oleh sapi. ‘’Harus sekali sembelih langsung mati. Kalau sampai dua kali atau berlebihan menjadi tidak halal,’’  terang dia.

Cara inilah yang kini ditularkan di Malang. Ia mengajarkan enam warga di Malang tentang teknik menyembelih hewan kurban yang benar. Semuanya itu dilakukan secara gratis.

Hanya saja warga yang diajarinya belum sepenuhnya mengadopsi ilmu Usman. Warga masih terbiasa menggunakan pisau tardisional yang ukurannya lebih besar. ‘’Mungkin belum terbiasa. Padahal menggunakan pisau kecil lebih mudah,’’ kata dia.

Kendati ahli menyembelih sapi di Australia, ternyata Usman juga perlu menyesuaikan saat menyembelih hewan kurban di Malang. Pasalnya hewan yang disembelih di Malang biasanya dalam keadaan penuh terikat.
Hal ini tentu cukup sulit baginya. Sebab di Australia, sapi yang disembelih berada dalam tempat yang disiapkan secara khusus tanpa ikatan. Tempat khusus menyerupai kandang untuk ukuran seekor sapi.

‘’Karena itu saat menyembelih hewan kurban di Malang, saya biasanya melepas sebagian ikatan di bagian kepala. Kemudian langsung sekali ayun saja,’’ kata dia.

Setelah berada di Malang sejak Februari lalu, kini Usman juga mulai siap-siap kembali ke Australia. Rencananya November nanti ia harus kembali bekerja di negeri rantaunya. Tapi seperti tahun ini, pada saat bulan-bulan jelang Idul Adha, Usman akan kembali ke Malang. (vandri battu)

Pedagang Antik dan Barang Jadoel

10 Tahun Dagang Online

10 Tahun Dagang Online

Join Grup Pemancing Fesbuk "Pasarikan", klik foto banner

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...